カラフル野菜いため

2023年6月8日

６年生の家庭科の授業です。

６年生は、家庭科の調理実習で「野菜いため」を作りました。

これまで、材料や調味料、調理の仕方を学んで、グループで役割分担を決めて準備を進めてきました。

先生の「炒め物のポイントは高温と短時間ですよ」という指導の後、いよいよグループごとに調理実習の開始です。

「ニンジンが固い。」「キャベツの大きさがバラバラだ。」等、苦労した点もありましたが、どのグループも計画した予定通りチームワークよく進めました。

完成した料理の試食では「初めて作った。うれしい。」「ニンジンが甘くておいしい！」「もっと食べたい。」と、たくさんの感想が聞こえました。

これで６年生も料理の腕を上げました。ご家庭でも親子で「カラフル野菜いため」を作ってみてはいかがですか。