本日の献立@真鯛無償提供 2022年10月13日 国の国産農林水産物等販路新規開拓緊急対策事業により無償で真鯛の提供を受けることができました。 真鯛は日本では、縄文時代から食べられている魚ですが、お祝いの日などに使われるような高級な魚です。今日は、その真鯛を「鯛めし」に使いました。